廚餘

我們的專業廚餘處理服務成功協助客戶履行社會責任,促進可持續發展。我們不會把可分解的廚餘傾倒進堆填區,反之,我們將它變成可循環再用的堆肥和其他有價值的物料。

我們提供一站式廚餘收集及回收服務。

  • 廚餘收集服務—使用合適的容器(由客戶或我們提供)把已作源頭分類的廚餘儲存。我們每天派出專用車輛收集廚餘,再運往指定回收商。我們可應客戶要求發出廚餘回收證明。
  • 廚餘循環再造計劃—我們提供一站式服務,為你規劃和落實廚餘管理政策:
    • 舉行有關廚餘分類、堆肥和循環再用的培訓講座
    • 提供合適容器收集廚餘和堆肥
    • 提供和保養廚餘堆肥設備
    • 收集和循環再用堆肥
    • 發出廚餘堆肥和循環再用報告及記錄

廚餘堆肥及循環再用

廚餘堆肥是將剩餘食物,經由一些微生物,在有氧氣的環境下,進行生物分解的方法。這個過程可以在自然的環境下進行,也可以在特製的廚餘堆肥機內進行。

自然堆肥方法

在大自然環境中,有一些微生物是能夠將有機物,包括廚餘分解為水份、二氧化碳、熱能和固體渣滓﹝堆肥﹞。自然堆肥方法比較緩慢,需時約21天或以上。在過程中還需要定時翻動物料,以便當中的微生物能攝取氧氣。

廚餘堆肥機

特製的廚餘堆肥機提供良好條件,從而加快廚餘的分解。一般可在24至36小時將有機物分解。其方法包括:

  • 增加微生物數量 ---- 當首次投入廚餘時,加入特選的微生物推動分解。有需要時  ,可在往後運作中再次加入。
  • 提供氧氣 ---- 不斷輸入的空氣使微生物獲得足夠氧份。同時,定時翻動物料可增  加微生物與空氣的接觸面。
  • 保持適當溫度 ---- 堆肥機的恆溫器及攪拌器可保持合適的溫度,讓廚餘分解順利  進行。
  • 保持適當濕度 ---- 物料的水份過多會有礙微生物攝取氧氣,因此,廚餘機的通風  及攪拌系統有助將多餘的水份排出。

堆肥工序



堆肥

經過分解後產生的廚餘堆肥可作多種用途。包括在農業、園藝及綠化的土壤改良劑,土地填埋料等。